やっと暑くなってきましたのでカイセファームの農園では、トマトやきゅうり・ナスがたくさんとれました。

今日は、お野菜たくさんのスパゲッティです。

我が家のトマトは、炒めるととても甘くなります。

ナスも採れたてなので新鮮です。

きゅうりは、普通のきゅうりと太いきゅうりができます。

この太いきゅうりはお漬物にするとすごーくおいしくなります。

夏バテ予防には、梅ジュースが最高です。

毎日無農薬のお野菜で健康に注意してがんばっています。

皆様は、お変わりなくお元気ですか？

また、遊びにきてくださいね。

柴犬の子犬は、もう少々お待ちください・・・

2019年2月27日産まれのバーニーズマウンテンドッグのご紹介です。

バーニーズのご予約・お問い合わせがありおまたせしておりました。

♂2頭＆♀2頭のかわいい子犬が産まれました♪

とてもかわいくすくすく成長中です。

このこたち、一気にパタッとみんなですやすや寝てしまいました♡

 柿がたくさんなので毎年恒例干し柿を作りました。

皮をむいて、ほして、もんで、冬にはおいしい干し柿が食べれます。（大変な作業ですががんばります）

渋柿は焼酎につけて渋みを抜いて食べられますよ。

天然キノコもそろそろおわりかな・・・本日はキノコ汁と地元の地粉でうどんにしました。

山が紅葉してきました。今年は暖冬説もありますが、例年通りもうすぐ雪が降るのかな・・・

冬支度をしなければですが、毎日忙しくしております。

うちの畑の側に、2年前にに高校の人工芝のサッカー場ができました。遠方からサッカー少年たちがきて寮生活をしているみたい！

夕方は、我が家の前の道を通る子をよく見かけますよ。

 秋ですね。月夜野はだいぶ朝晩涼しくなってきました。

今日は、キノコ料理のお夕飯にしましたよー。

天然のまいたけ・きのこがたくさんに無添加のお野菜たち。菊の花や芋がら、花オクラ、さといもなど今が旬の料理です。

ひょんな事でカイセファームのお花がTVにでますよ！

10/25【木】NHK　夜10時45分～

「世界はほしいものであふれている」

JUJUさん出演の番組ですが、カイセファームのお花たちがどのような料理ででてくるのか楽しみです。

ぜひ、みてくださいね！！

 柴犬の子犬が産まれました。男の子と女の子1頭づつです。

女の子のお家も決まりました。ありがとうございます。

愛情たくさんもらって育ったのでどこを触られても大丈夫❕おりこうに育ちました。

 柴犬の子犬が産まれました。男の子と女の子1頭づつです。

早速、お問い合わせがあり

男の子のお家が決まりました。ありがとうございます。

のんきに無防備で寝ているぼくです❕

踏まれても平気⁉

 カイセファームでは、夏野菜がたくさんとれました。今日は、ズッキーニとなすとトマトのパスタです。

チーズとタバスコをたっぷりかけておいしくいただきました。

きゅうりもいろいろな種類を作っていますが、今日は、ふとーいきゅうりをつけものにしてみました。汗をたくさんかく夏には、塩でもんだ夏野菜をたくさんたべると、元気になります。

イタリアントマトも今年はたくさんでき、そのまま食べてもおいしいし、トマトソースにしてもおいしい。

ひんまがったピーマンもおいしいですよ（笑）

月夜野のはちみつも特別な味の濃厚なはちみつもありますよ♪毎日ヨーグルトにいれて食べていますが、無添加の本物のはちみつの味を覚えたら他のものは食べられないくらいですよー

畑では、ズッキーニ・トマト・きゅうり・なす・ピーマン・ししとう。元気に育っています！

柴犬のお母さんもそろそろ赤ちゃんが生まれそうです。だいぶ、おなかが大きくなってきました。

 毎日、暑く今年は、猛暑ではなく酷暑？と言われています。岐阜では、40度超えのニュースにびっくりしています。皆様熱中症にお気を付けください。

さて、カイセファームでは、ブルーベリーのジャムができました！ 

近所の農家のご好意で  朝5時半から摘み取らせていただきました。ハチミツ入りの美味しいジャムです✌

 もうひとつは、家で採れた梅と家の畑で勝手に伸びた 赤紫蘇で漬けました。

この暑い日に梅を干すには最高です❕

酸っぱい梅干しとあまーいブルーベリージャムで夏バテ予防です♪

わが家の目の前の土手の桜。

毎年きれいに咲きますが、今年は普段よりも10日も早い満開です❕

綺麗に桜が咲きました。

毎日あたたかいですね。